#咕咕小百科 🐓怎樣才能把「美國雞肉」煮得剛剛好呢?

🐓怎樣才能把 #美國雞肉 煮得剛剛好呢?
這裡有一些參考時間,讓你不再為雞肉的熟度煩惱!
(烤箱建議溫度為177°C)
▶ 全雞 (1.4-1.8kg)
🥘燉煮:60-75分鐘
🔥燒烤:60-75分鐘
✨烤箱:75-90分鐘
▶ 大雞腿 (113-227g)
🥘燉煮:40-50分鐘
🔥燒烤:每面10-15分鐘
✨烤箱:40-50分鐘
▶ 棒棒腿 (133g)
🥘燉煮:40-50分鐘
🔥燒烤:每面8-12分鐘
✨烤箱:35-45分鐘
▶ 雞胸肉 (133g)
🥘燉煮:25-35分鐘
🔥燒烤:每面6-8分鐘
✨烤箱:20-30分鐘
▶ 雞翅 (57-85g)
🥘燉煮:35-45分鐘
🔥燒烤:每面8-12分鐘
✨烤箱:30-40分鐘
❗小提醒 #FDA美國食品藥物管理局 建議❗烹調雞肉至中心溫度達74°C,確保熟透!