Snow的煮食生活 檸汁蜂蜜烤美國棒腿

中秋佳節快到了～
分享一道健康美味的不流汗烤箱料理
在家附近賣場發現HACCP美國雞肉，選了雞棒腿來做這道檸汁蜂蜜烤美國棒腿。
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料理品嚐之後，才知道原來經過冷凍後的雞肉是不柴的 ，烤出來的雞棒腿美味極了！ 完全吃不出來是冷凍雞肉。
假日烤了一盤檸汁蜂蜜烤美國棒腿，雞肉的口感軟嫩多汁，讓人允指回味。
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仔細研究發現
HACCP美國雞肉是穀物飼養、緻嫩多汁，以玉米和黃豆來飼養，肉質口感鮮嫩而且具有高營養價值。
美國雞肉品質好，所以不管搭配什麼方式的料理都很適合喔！
除了美味可口之外，更是現今煮婦及消費者們的最佳選擇。
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簡單分享料理紀錄
檸汁蜂蜜烤美國棒腿
準備食材
雞棒腿6隻
黃檸檬片適量
綠檸檬片適量
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調味料
義大利香料2大匙
迷迭香2大匙
辣椒粉2大匙
蜂蜜3大匙
海鹽3大匙
月桂葉6片
蒜末適量
橄欖油3大匙
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個人簡單作法
雞棒腿洗淨擦乾水份，背部劃刀。
將調味料攪拌均勻，放入雞棒腿按摩一下，放進冰箱醃一晚入味。
烤箱200度預熱10分鐘
將雞棒腿放在鋪好烘培紙的烤盤上，平均刷上醬汁及少許蜂蜜。
放進烤箱下層200度烤20分鐘
再移置上層220度烤10分鐘上色
最後擺盤放上檸檬片就完成囉
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另外準備一盤油醋沙拉一起搭配
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為了健康而煮食家常便飯、簡單料理
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