韓式安東燉雞

韓式安東燉雞

食材：帶鼓棒腿、蒜頭、洋蔥、薑、青蔥、乾辣椒、馬鈴薯、韓式辣 醬、雞高湯、白芝麻 調味料 鹽巴、醬油、糖、麻油、蠔油

做法：
1. 帶鼓棒腿調味煎製表面備用
2. 同一鍋加入橄欖油，炒香乾辣椒、洋蔥、薑、蒜頭、馬鈴薯加入 二砂糖、韓式辣醬、蠔油拌炒
3. 加入雞高湯熬煮十五分鐘後加入醬油熬煮十分鐘
4. 起鍋撒上白芝麻與麻油呈盤