台灣時報-美禽協會發揮愛心贊助弘道基金會公益健走

美禽協會發揮愛心贊助弘道基金會公益健走
2022.05.08 22:15
|
記者李巾萱台北市報導
|

圖：美禽協會贊助弘道老人福利基金會健走活動，現場設攤免費提供美國烤雞腿排給民眾試吃。（圖：美國家禽蛋品出口協會提供）

母親節前夕，美國家禽蛋品出口協會力行公益，於5月7日贊助弘道老人福利基金會的2022爺奶Color Walk「臺北場」健走活動，現場設攤提供美國去骨烤雞腿排給民眾免費試吃。

根據內政部統計，台灣已邁入高齡社會，隨著平均壽命延長，身心障礙者亦逐漸高齡化，失能者與照顧者「雙重老化」的現象日益顯著。弘道老人福利基金會希望讓每位長者都能有自主、尊嚴、安心與精彩的老後生活，攜手各界共創高齡友善社會，7日當天舉辦健走活動，讓民眾走出門透透氣，放下3C產品接觸大自然，在假期中留下美好回憶。

美禽協會攤位上出現排隊人潮，享用衛生安全的美國雞肉。
美國家禽蛋品出口協會表示，活動現場提供的美國去骨烤雞腿排鮮嫩多汁，美味的秘密源自於美國肉雞由穀物飼養，並強制執行HACCP食品安全管理制度，在屠宰後短時間內採最先進的超低溫急速冷凍法，將生鮮雞肉的多汁及營養鎖在雞肉中，讓雞肉口感更加美味可口。

美國養雞協會(National Chicken Council, NCC)研究報告指出，2010年至2022年中，美國雞肉及相關行業對於環境、社會福祉方面的影響過程中，逐年有顯著的改善。美國家禽蛋品出口協會負責將美國家禽與蛋品推廣到世界各地，秉持「環境永續、社會參與、企業承諾」，保障全民都能吃到安全、優質、鮮嫩、美味、營養的食物，實現企業社會責任。