🇺🇸 USDA美國農業部宣布強化家禽食品安全計畫!

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🇺🇸 USDA美國農業部宣布強化家禽食品安全計畫!
為進一步守護消費者的飲食安全,隸屬於USDA美國農業部的 #FSIS食品安全檢察署 正式啟動新計畫,強化對家禽與蛋品的檢測與監管,其中包含了:
🔹 升級檢驗技術:針對 #李斯特菌 提升檢測速度與準確性
🔹 加強現場稽查:今年已執行440場食品安全稽查,年增52%
🔹 強化人員訓練:超過5,200名檢查員接受新訓練
🔹 更新 #沙門氏菌 對策:擬定更實用的防治策略,協助中小型業者合規
🔹 提升與州政府協作:投入1,450萬美元支援地方檢驗系統
這項計畫象徵美國政府持續從農場到餐桌全程把關,
確保每一塊雞肉都能更安全、更營養也更讓您安心💪