親愛的朋友，大家好：

最近食安及禽流感問題備受關注，使得國人更加重視飲食的安全性！美國 — 作為全球最大的禽肉生產國，對肉品的管控甚是嚴謹，全程監控生產流程。所有美國生產的禽肉均已符合「國際食品安全管制系統HACCP標準」，並以「急速冷凍技術」保存肉質的新鮮度。通過USDA和FSIS食品安全檢察署的審查，層層把關的國際檢查制度，旨在確保美國雞肉從裡到外皆符合安全、優質、鮮嫩、營養、美味的五大健康標準！如此嚴謹的態度為要使美國雞肉成為您最安心的首選，讓您盡情品嚐營養豐富、鮮嫩多汁的優質雞肉。此外，美國家禽業者也積極推動環境友善措施，力求在2030年前減少肉雞生產的碳足跡約15%，同時提高生產效率，實現綠色永續發展。美國家禽蛋品出口協會在台已深耕20餘年，會一直不間斷透過活動向台灣民眾傳遞健康美味的家禽肉品資訊和飲食生活觀念。我們期待未來能夠持續獲得您的支持與信賴！

衷心祝福您身體健康、事事順心！

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美國家禽蛋品出口協會

香港及台灣 總監 江嘉詠