美慧老師造橋農會-南瓜香菇雞湯

👩‍🍳 美慧老師社區大學-南瓜香菇雞湯

食譜：美食烹飪專家 林美慧老師 材料：美國雞骨腿兩支🍗🍗，南瓜1顆，新鮮香菇八朵，青蒜三支

調味料：鹽、胡椒粉各適量

作法：
1.南瓜洗淨剖兩半，挖去籽再切成塊狀。
2. 雞腿刴塊，入滾水中川燙洗淨備用。
3.香菇切厚片。
4.鍋中水煮沸，先入雞肉煮20分鐘，再入香菇、南瓜煮10分鐘，起鍋前 加入青蒜段煮片刻。加鹽調味即可。🙆‍♀️
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