美國雞肉潤餅

清明節祭拜祭祖心意很重要,選購食材時需要留心。
這個節日潤餅不可少!介紹@美慧老師 設計的美國雞肉潤餅!

材料:
美國雞腿(去骨切絲),高麗菜紅蘿蔔、紅糟肉、蛋皮絲、豆芽、花生糖粉、豆皮香酥、豆乾、潤餅皮
做法:
1. 春捲皮平鋪…依次放入餡料。
2. 春捲撒上花生粉。
3. 捲起來,收口朝下。

使用衛生安全的美國雞肉,每隻雞都經過美國農業部檢查,又有HACCP的保証!明智之選!