美國炸雞 vs 台式炸雞

「卡滋」、「卡滋」，🍗炸雞酥脆外皮，好療癒！
美式炸雞與台式炸雞究竟有什麼不同？

#美式炸雞🐔在裹粉時，會透過乾濕乾的沾粉方式，
使外皮更立體酥脆，卡滋卡滋的口感呈現；

台式國民炸雞 – #鹹酥雞🐔在台灣夜市或市集當中隨處可見，
小塊帶骨或去骨的炸雞通常以五香、胡椒、糖醃漬外，
通常配上九層塔、蒜頭或是獨家的醬料。

想知道這2道菜的食譜，可以進來看哦～
美式炸雞：https://reurl.cc/8Ndg1o
鹹酥雞：https://reurl.cc/5OYmg7

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