番茄奶油菠菜燉雞

🇺🇸🍗美國雞肉食譜投稿作者：xin cooking

點取下方連結查看完整食譜：

https://icook.tw/recipes/493098

 

–

材料：

–

作法：

1.美國去骨雞腿排、雞胸肉切成適口大小，加入鹽、黑胡椒、義式香料拌勻，放入冰箱醃製約1小時，使雞肉更加入味。

2.醃製好的雞肉皮面朝下放入平底鍋，以中小火煎至逼出油脂、表面呈金黃色，取出備用。

3.番茄料理塊和白醬料理塊加入適量水化開，加入香料粉調製成醬料。

4.冷凍菠菜放入鍋中，小火解凍，並把水分炒乾，去除冷凍味。

5.倒入調好的醬汁及半熟的雞肉，小火燜煮至雞肉熟透。 如果醬汁太稀，可以開蓋稍微收汁，味道也會更加濃郁。

6.盛出番茄奶油菠菜燉雞，並依個人口味灑上黑胡椒或義式香料就完成啦