照燒雞肉丸（小田太太の玩樂廚房）
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食材:
美國大雞腿200g(去骨)
洋蔥40g
蒜頭5g
鹽巴 少許
黑胡椒 適量
太白粉1小匙
—
照燒醬:
醬油2大匙
味醂2大匙
米酒2大匙
清水3大匙
太白粉1大匙
—
作法：
先將美國大雞腿去骨
再與其他食材用調理機打成泥
捏成小肉丸後丟進滾水煮10分鐘
將照燒醬汁所有食材混和後煮滾至濃稠
雞肉丸串起來塗上照燒醬汁燒烤即可
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