#咕咕小百科 🐓雞肉煮熟後,骨頭顏色變深可以吃嗎?

🐓雞肉煮熟後,骨頭顏色變深可以吃嗎?
根據 #USDA美國農業部 表示,這種情況通常發生在年輕的肉雞,由於牠們的骨骼尚未完全鈣化,骨髓中的色素可能滲入骨骼多孔部位,因而導致這樣的變化,大家可以放心享用👍