【2021不分國界，感(雞)萬分】線上廚藝競賽 : 稻江護家-雞雞喳喳隊

團隊名稱-雞雞喳喳隊
稻江護家-餐飲管理科
指導老師:林嘉莉
學生: 王宝貝、何旻嬛
作品簡介
現在,韓風是一種潮流,而韓國食物無論是開派對還是慶祝,都會出現在餐桌上。我們做的韓式炸雞口味辣辣的,再配上酸爽的自製醃蘿蔔既清爽又唰嘴。
而在印度,香料有上百種,最常出現的就是「瑪莎拉」香料,藉由這次的機會可以製作這項料理,它的香料味道較重但是搭上烤雞上的薄荷優格醬就變得十分清爽,既開胃也不會膩。