《爽霜露營吃什麼》美式辣醬燉雞

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📍#爽霜露營吃什麼
簡單又下酒的「美式辣醬燉雞」
享受自然同時,也要享受天然食材

前一晚在家先醃製好美國雞腿
在雞腿畫上幾刀
幫他們按摩一下會更入味~
因為是生鮮食品,為了維持新鮮度
我都會用冰寶加上保冷袋,裝著食物帶到露營區

根據 #USDA美國農業部 建議
冷藏肉品從冰箱拿出後
避免在室溫下放置超過2小時
因此帶往露營區的過程中需放入保冷容器
並保持冷食溫度低約4°C

▪️材料:美國雞腿10支
▪️炒香:洋蔥半顆、蒜末
▪️雞腿醃料:食鹽5小匙、紅椒粉5小匙、Tabasco辣椒醬約15ml、白酒60ml
▪️醬料:胡椒鹽2大匙、紅椒粉2大匙、蕃茄醬5大匙、Tabasco辣椒醬30ml、白酒100ml
(調味料都可以依個人口味添加)

5/11開始 🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸
家樂福指定門市將舉辦 #美國雞肉 的試吃活動
有興趣的朋朋們可以前往
還有機會獲得影片中的
#限量版美國雞肉保冷袋喲
詳情請見官方粉絲團(連結我放在限時動態囉!)

@usa_poultry
#HACCP #美國家禽蛋品出口協會USAPEEC #USDA