歲末聚會料理靈感❤️《KOL Fama小餐桌》教你做小禮物紙包雞湯🥣🍗

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🎁小禮物紙包雞湯🥣🍗歲末年終總有一些餐桌聚會,這個紙包雞湯除了很簡單,樣子也很討喜,更讓品嘗的家人朋友,像打開禮物一樣,幸福洋溢,充滿儀式感!

今天用美國棒棒腿,做了三款很家常的雞湯-香菇雞湯、剝皮辣椒雞湯、蒜頭蛤蜊雞湯,只要把材料和水全放進玻璃紙中包起來,低溫慢烤(150度100分鐘)就完成了!上面再裝飾一些禮物緞帶,家常料理端上桌,節慶感也能滿點!
(玻璃紙科普:玻璃紙是天然纖維素製成,安全無毒,可耐受約190°C的高溫)

美國雞肉無添加賀爾蒙和激素,營養健康,且實施HACCP食安規劃,品質有保障。-20~-30℃急速冷凍 + 全程冷凍運送,保存鮮度,和任何料理都能完美搭配!

如果買回來是冷凍的,推薦三種方法解凍:
① 冷藏慢慢解凍(最推薦)
② 密封袋 + 冷水沖
③ 微波,但要立即烹煮

美國雞肉生產過程已清洗好,也不用再洗,記得熟度要達中心溫度74°C才算安全!
這次是用低溫慢烤,雞肉原味和配料都濃縮成湯底精華,滿滿包在小禮物中!美國棒棒腿不會因為過度烹煮肉質柴爛,水份都還保持住,口感也還富彈性!下次如果逛家樂福、大潤發、全聯等其他賣場看見美國雞肉,記得帶幾包回家,平日蒸煮炒炸都很適合喔!

美國家禽蛋品出口協會USAPEEC
@usa_poultry

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